L'ETIQUETAGE ENVIRONNEMENTAL

Depuis juin 2008, la société Casino expérimente l’étiquetage environnemental.

Ce dernier consiste à faire apparaitre sur les emballages de certains produits de la grande distribution, la quantité de gaz à effet de serre émis par chaque produit, lors des 5 étapes clés du cycle de vie : étapes agricoles, fabrication, transport, emballage, distribution.

Attention, cet étiquetage n’est pas officiel, il est en court d’expérimentation et de validation.Cette démarche s’inscrit dans les engagements pris lors du Grenelle de l’environnement. D’ici à 2011, un type d’étiquetage similaire sera obligatoire sur l’ensemble des produits de la grande distribution.

Cela semble être une très bonne initiative, car elle va peut être influencer la manière de consommer. Peut être que les usagers vont prendre conscience que chacun de leurs achats ont un impact sur la planète. Cependant, lorsque vous faites vos courses, allez-vous prendre le temps de lire attentivement chaque étiquette de chaque produit avant de l’acheter ?

De plus, le résultat est exprimé en équivalent CO₂ pour 100g de produit fini. Tout le monde sait-il à quoi cela correspond ? A-t-on une mesure de référence ? Le consommateur ne pourra que comparer avec d’autres produits, mais qu’est ce qui nous dit que le produit le « moins » polluant sur l’étiquette, n’est pas déjà beaucoup trop polluant ?

A méditer donc…